Plody stromu maccadamia, známá jako makadamské ořechy, obsahují až 74 % tuků. Jejich proteiny jsou plnohodnotné, třebaže mají málo methioninu (ten se dá lehce doplnit kombinací s celozrnnými obilninami). Makadamské ořechy jsou jedny z nejbohatších ořechů na olej.
Jsou dobrým zdrojem vápníku, fosforu, železa, vitaminu B1, B2 a niacinu. Dodávají též antioxidační polyfenolové flavonoidy, které lidský organismus chrání před vznikem arteriosklerózy.
SLOŽENÍ: 100% makadamové ořechy loupané nepražené
ZEMĚ PŮVODU: Keňa
NUTRIČNÍ / NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 G
| Energie / Energia | 3 004 kJ / 718 kcal |
| Tuky | 75,8 g |
| - z toho nasycené / nasýtené mastné kyseliny | 12,1 g |
| Sacharidy | 13,8 g |
| - z toho cukry | 4,6 g |
| Vláknina | 8,6 g |
| Bílkoviny / Bielkoviny | 7,9 g |
| Sůl | < 0,1 g |
UPOZORNĚNÍ
Nevystavujte slunečnímu záření.
Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%.
Po otevření spotřebujte do 14 dnů.
Minimální trvanlivost do: viz. spodní část obalu.
Alergeny jsou zvýrazněny tučně.




