Ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a v kuchyni je vhodná pro snížení obsahu lepku.
Ovesnou mouku můžete použít také na přípravu slaných i sladkých těst, kaší, k zahuštění polévek a omáček. Lze ji přidat také do chlebového těsta (maximálně cca. 30%), aby došlo k vykynutí.
Ovesná mouka obsahuje lepek a není vhodná pro celiaky a bezlepkovou dietu.
SLOŽENÍ: 100 % ovesné vločky mleté
ZEMĚ PŮVODU: Česká Republika
BALENO A ZPRACOVÁNO: Česká Republika
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 G
| Energie / Energia | 1 524 kJ / 364 kcal |
| Tuky | 6,9 g |
| - z toho nasycené / nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 68,1 g |
| - z toho cukry | 1,5 g |
| Vláknina | 7,2 g |
| Bílkoviny / Bielkoviny | 13,1 g |
| Sůl | < 0,1 g |
UPOZORNĚNÍ
Nevystavujte slunečnímu záření.
Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%.
Po otevření spotřebujte do 14 dnů.
Minimální trvanlivost do: viz. spodní část obalu.
Alergeny jsou zvýrazněny tučně.




