Minerální látky (minerály) patří mezi klíčové mikroživiny nezbytné pro správné fungování organismu. Podílejí se na celé řadě důležitých procesů, včetně činnosti nervové soustavy, svalů, imunity a energetického metabolismu. Jejich nedostatečný příjem se může projevit únavou, sníženou výkonností nebo zhoršenou kvalitou vlasů, nehtů a pokožky.
Minerály přijímáme primárně ze stravy, v případě zvýšené potřeby je možné jejich příjem doplnit vhodnými doplňky stravy.
Rozdělení minerálních látek
Minerály dělíme podle denní potřeby na:
- Makrominerály – denní příjem nad 100 mg
- Mikrominerály (stopové prvky) – denní příjem do 100 mg
Makrominerály
Vápník
Přispívá k udržení normálního stavu kostí a zubů, ke správné funkci svalů, přenosu nervových vzruchů a normální srážlivosti krve. Podílí se také na normálním energetickém metabolismu.
Hořčík
Přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání, k normální činnosti nervové soustavy a svalů, k elektrolytické rovnováze a k normálnímu energetickému metabolismu. Přispívá také k normální psychické činnosti.
Draslík
Přispívá k normální činnosti nervové soustavy a svalů a k udržení normálního krevního tlaku.
Chlor
Přispívá k normálnímu trávení prostřednictvím produkce kyseliny chlorovodíkové v žaludku.
Síra
Je přirozenou součástí aminokyselin a bílkovin a podílí se na řadě biologických procesů v organismu.
Sodík
Je přirozenou součástí elektrolytů v organismu a vyskytuje se například v kuchyňské soli.
Fosfor
Přispívá k udržení normálního stavu kostí a zubů a k normálnímu energetickému metabolismu. Podílí se na správné funkci buněčných membrán.
Mikrominerály (stopové prvky)
Železo
Přispívá k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu, k přenosu kyslíku v těle, ke snížení míry únavy a vyčerpání a k normální funkci imunitního systému.
Zinek
Přispívá k normální funkci imunitního systému, k ochraně buněk před oxidačním stresem, k udržení normálního stavu kostí, vlasů, nehtů a pokožky a k normální hladině testosteronu v krvi.
Jód
Přispívá k normální činnosti nervové soustavy, k normální tvorbě hormonů štítné žlázy a její správné funkci.
Chrom
Přispívá k normálnímu metabolismu makroživin a k udržení normální hladiny glukózy v krvi.
Selen
Přispívá k normální funkci imunitního systému, k ochraně buněk před oxidačním stresem a k normální činnosti štítné žlázy.
Mangan
Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu a k udržení normálního stavu kostí.
Molybden
Přispívá k normálnímu metabolismu sirných aminokyselin.
Měď
Přispívá k normální funkci imunitního systému, k ochraně buněk před oxidačním stresem a k normální činnosti nervové soustavy.
Proč doplňovat minerály?
Každý minerál má v organismu svou specifickou roli, a proto je důležité zajistit jejich dostatečný příjem. Pokud není možné pokrýt potřebu ze stravy, je vhodné zvážit zařazení doplňků stravy – samostatných nebo komplexních kombinací minerálů a vitamínů.












