GreenFood Chlorella

Chlorella pyrenoidosa – jednobuněčná sladkovodní řasa s mimořádným složením

Chlorella je mikroskopická řasa s jednoduchou, ale mimořádně účinnou buněčnou strukturou. Každá buňka obsahuje kompletní rostlinnou výživu – bílkoviny, chlorofyl, vitaminy, minerály i přírodní pigmenty. Díky fotosyntéze přeměňuje sluneční energii na živiny a patří tak mezi nejstarší a nejvýživnější organismy na planetě.

V doplňcích stravy se využívá celá rostlina v usušené formě, která si zachovává přirozený obsah chlorofylu, karotenoidů, bílkovin a vitaminů skupiny B. Tato kombinace dělá z chlorelly všestrannou surovinu vhodnou pro každodenní doplnění pestré rostlinné výživy.

Věříme, že kvalita není náhoda, ale systém. Zatímco v oboru je běžné ohánět se jedním otestovaným vzorkem starým několik let, my jdeme cestou skutečné a neustálé kontroly.

Jak vypadá naše kontrola v praxi?

Ke každé šarži surovin povinně vyžadujeme COA certifikát (Certificate of Analysis). Je to podrobný laboratorní protokol, který potvrzuje, že surovina splňuje veškeré přísné parametry bezpečnosti a maximální kvality ještě předtím, než ji vůbec pustíme do výroby.

Spolupracujeme výhradně s dodavateli, kteří splňují nejuznávanější světové standardy GFSI (jako jsou certifikace BRC, FSSC nebo IFS).

IFS Food — certifikace celého výrobního procesu našich produktů

Výroba potravin a doplňků stravy musí vždy splňovat určité základní normy bezpečnosti – HACCP nebo ISO 22000. My jsme ale chtěli víc než jen splnit povinnost – naším cílem je dát vám jistotu, že dostáváte produkty v té nejvyšší možné kvalitě. Proto jsou naše produkty vyráběné v provozu s certifikací IFS Food, jednoho z nejpřísnějších světových standardů kvality a bezpečnosti potravin.

Co to znamená v praxi?

• Suroviny špičkové kvality
• Vysoký standard skladování surovin
• Maximální kvalita celého výrobního procesu
• Mezinárodní důvěryhodnost

Pokud vás zajímá, jak celý systém funguje a proč je IFS Food v oboru tak důležitý, připravili jsme pro vás samostatný článek.