Konkrétně napomáhá přenosu mastných kyselin z buněčné cytoplazmy do mitochondrií, které představují jakési mikrogenerátory, ve kterých probíhá spalování živin na vodu a oxid uhličitý za současného uvolňování energie ve formě ATP (adenozintrifosforečné kyseliny). Proto L- Carnitin zlepšuje svalový výkon, urychluje přeměnu tuků na energii, zlepšuje energetiku mozkových buněk, chrání srdce před přetížením a je velmi účinný při redukci nadváhy.