Mění se produkce některých hormonů, urychluje se ztráta svalové a kostní hmoty (sarcopenia a osteoporosa), snižuje se odolnost vůči stresu atd. V důsledku těchto změn se zvyšuje riziko vzniku obezity. Zvýšené množství zásob tuku představuje dokořán otevřenou vstupní bránu do diabetu, nemocí srdce a dalších neinfekčních chorob. Tyto zdravotní poruchy nejen zbytečně zkracují život stále vyššího množství žen, ale podstatně snižují i kvalitu jejich života. Proto se vědci snaží analyzovat faktory, podílející se u žen na vzniku a rozvoji obezity.

Turečtí výzkumníci přišli se zajímavým zjištěním. Ženy po menopause podle nich ztrácí cit pro sladké. Dr. Cagri Delilbasi a jeho tým posuzovali na Universitě v Ankaře citlivost chuťových buněk u dvaceti žen a porovnávali získané výsledky se vzorkem dvaceti mužů odpovídajícího věku. Výsledky prokázaly – a to pouze u žen – statisticky významný pokles vnímavosti na cukr . Žádné změny přitom nebyly zaznamenány u dalších sledovaných ukazatelů – citlivosti na hořké nebo slané podněty ani u celkové citlivosti jazyka. Vědci zatím neznají odpověď na otázku, proč u žen po menopause dochází ke změně citlivost na cukr. V tomto směru bude nutné provést v budoucnosti přesněji zaměřené výzkumy.

Dalším zajímavým zjištěním byl poznatek, že si většina sledovaných žen sama nevšimla faktu, že je jejich citlivost na sladké změněna. V praxi však měl zjištěný pokles citlivosti vůči cukru na ženy nepopiratelné negativní dopady. Aby dosáhly stejného příjemného pocitu při jídle jako dříve, více sladily. Většina sledovaných žen potvrdila, že v posledních letech dává podvědomě přednost sladším pokrmům než v mládí.

Zvýšený přívod cukru při souběžném poklesu množství svalů, množství pohybu a hodnoty bazálního metabolismu znamená vážné narušení energetické rovnováhy. Pokud například denně zkonzumujeme o pouhých 50 kcal více než vydáme, znamená to v součtu za rok nadbytek 18250 kcal – a to je ekvivalent 2,5 kg tuku. Za deset let po menopause tak může žena “nabrat” 25 kg tuku a vážně tím ohrozit nejen svůj vzhled, ale především zdraví.

Uvedená zjištění tureckých vědců by měla každou příslušnici něžného pohlaví vést k zamyšlení. Většina žen má ve věku 50 let před sebou ještě celou jednu třetinu až polovinu životní pouti. Do této fáze života je nutné investovat. Nejlepší investicí je vhodně sestavený cvičební program. Ten zastaví nebo alespoň podstatně zpomalí ztráty svalové i kostní hmoty a zvýší aktuální i dlouhodobý výdej energie. Pokud žena vydá dostatek energie, může si dopřát i nějakou tu sladkost navíc. Zvýšená chuť na sladké pro ni tedy nemusí znamenat ohrožení. Klíčem k udržení zdraví a vysoké kvality života žen v jeho třetí třetině je zajištění optimálního výdeje energie, nikoli dieta nebo jakékoli nepřirozené omezování v jídle.

ZDROJ: After Menopause, Sugar Doesn’t Taste As Sweet. Reuters Health, 17.4.2003,
British Dental Journal 2003;194:447-449.