U mužů je to 27-mi násobek tělesné hmotnosti bez tuku 1500 kalorií. U žen pak 1,25-ti násobek základní hladiny kalorií.

Cílem všech kulturistů je neustálé budování svalové hmoty s co nejkvalitnější definicí. Mnoho silových sportovců disponuje velkou objemovou hmotou, ale podíl svalů na této hmotě je velmi malý. K tomuto stavu dochází, jestliže dotyčný s velkou chutí a nadšením konzumuje gainery a k tomu zkonzumuje vše, na co přijde. Některé studie dokazují, že kalorický příjem je mnohdy překračován o 1000 až 1500 kalorií nad hladinu kalorické potřeby. Jak již víme, má kalorický příjem vliv na uvolňování hormonů a dusíkovou rovnováhu, proto bychom měli kombinovat hlavní složky stravy. Jsou zde dva možné modely příjmu bílkovin. První model je založen na denní konzumaci 1,8-2g bílkovin na jeden kg tělesné váhy a tím udržování rovnoměrného příjmu kalorií. Druhým modelem je ten, kdy v průběhu 3 dnů se mění příjem bílkovin od 1g/1kg tělesné váhy do 3-4g/1kg tělesné váhy. Vysoký příjem bílkovin je výhodný jen krátkodobě, přičemž se stává dalším impulsem pro růst, pokud následuje po období nízkého bílkovinného příjmu. Neopomenutelný je také velký anabolický efekt.