- Nedenaturovaný syrovátkový koncentrát
- Nativní syrovátkový izolát
- Hydrolyzát syrovátkové bílkoviny (stupeň hydrolýzy 30%)
- Glutaminové peptidy Muscle Drive®
- Micelární kasein
- Nutralys® proteinový izolát z evropského hrachu (jedinečný zdroj argininu, glutaminu a všech esenciálních aminokyselin)
Instant Whey Duo je jako vždy doplněn o aditivum trávících enzymů Digezyme® a probiotické kultury Lactospore®.
Instant Whey Duo tedy obsahuje
bílkoviny ze dvou hlavních, plnohodnotných zdrojů (živočišný/rostlinný),
které jsou optimalizovány v tzv. „zlatém poměru“, kdy převažující část
tvoří bílkoviny rychlé (syrovátkový koncentrát, izolát, hydrolyzát +
glutaminové peptidy) a menší podíl bílkoviny pomalé (micelární kasein a
Nutralys®). V rozmezí tohoto poměru obsahuje rychlé a pomalé bílkoviny
lidské mateřské mléko (cca 3:1), které patří do tzv. albuminózní skupiny
mléčných bílkovin. Důvodem je jednoduchý žaludek člověka, pro který je
tento poměr optimální, Opakem uvedené albuminózní skupiny, která je
člověku vlastní, je skupina kaseinová, do které patří kravské mléko,
které obsahuje převažující část pomalých bílkovin s antikatabolickým
účinkem. Důvodem je složitý žaludek přežvýkavců, který se skládá ze 4
částí a je schopen trávit i celulózu, proto mu vyhovuje trvalý a
pravidelný přísun tzv. „pomalých“ živin.
Srovnávací tabulka - produkty Reflex Nutrition dle rychlosti vstřebávání
100% Rychlé bílkoviny | Převažující rychlé bílkoviny | Středně rychlé bílkoviny | 100% Pomalé bílkoviny |
Instant Whey NATIVE Natural Whey CFM Instant Whey DELUXE Micro Whey NATIVE |
Instant Whey DUO |
Peptide Fusion Diet Protein Vegan Protein |
Micellar Casein |
Nativní syrovátkový izolát
Super kvalitní nativní syrovátkový izolát, který je vyráběn přímou cestou z čerstvého kravského mléka, a to za teplot, které nepřekročí deset stupňů Celsia. Tím se významně odlišuje od standardně nabízených „Whey proteinů“, které jsou vyráběny z tepelně upravené syrovátky, vedlejšího produktu vzniklého při výrobě sýrů (použití kyselin a sýřidel). Jednoduše by se dalo tedy říci, že Native Whey je vlastně čerstvá, nenarušená mléčná bílkovina „v prášku“. Našim partnerem je nová, sofistikovaná mlékárna, která funguje v souladu se zdravým životním prostředím. Čerstvé mléko je bezprostředně filtrováno přes speciální membrány za velmi nízkých teplot, čímž je dosaženo vysoké biologické aktivity výsledného proteinu, který ve své nativní formě obsahuje specifické peptidové frakce.
Hydrolyzát syrovátkové bílkoviny (stupeň hydrolýzy 30%)
tzv. HIGH DH hydrolyzát syrovátkové bílkoviny, tedy bílkovina naštepená pod nejvyšším stupněm hydrolýzy. HIGH DH obsahuje vysoký poměr volných aminokyselin, di a tri peptidů ( řetězce dvou až tří aminokyselin ). HIGH DH frakci vstřebává naše tělo nejrychleji, doslova ve vteřinách.
Glutaminové peptidy Muscle Drive®
Glutaminové peptidy představují účinnou formu glutaminu. Glutaminové peptidy vstřebává tělo mnohem snadněji než samotný L-Glutamin, což má svůj význam zejména u produktů typu Instant Whey Duo, kde absorpci ovlivňují další bílkoviny a aminokyseliny.
Micelární kasein
Micelární kasein nabízí kvalitní systém s postupným uvolňováním aminokyselin a to díky formě micel ve které je zpracován. Reflex Micellar Kasein je vyroben ultrafiltrací mléčné bílkoviny – tento proces odstraňuje mléčný cukr laktózu a tuk. Výsledná surovina obsahuje okolo 85% bílkovin!
Nutralys® proteinový izolát z evropského hrachu
Proteinový izolát z evropského hrachu lze bez nadsázky nazvat jako plnohodnotného „naturála" s obsahem všech esenciálních aminokyselin. Proteinový izolát z evropského hrachu nabízí zcela kompletní spektrum aminokyselin stejně jako syrovátková, nebo vaječná bílkovina. Důležité větvené aminokyseliny BCAA: L-Leucin, L-Isoleucin a L-Valin jsou v bílkovině hrachu hojně zastoupeny. VE SKUTEČNOSTI bílkovina hrachu obsahuje více BCAA než bílkovina toho nejkvalitnějšího vaječného proteinu! NAVÍC tato bílkovina obsahuje oproti syrovátkové a vaječné bílkovině DVOJITÉ MNOŽSTVÍ Argininu. To stejné platí pro Glutamin, kterého obsahuje bílkovina hrachu opět více než zmíněné dva zdroje. Díky skvělému profilu aminokyselin, představuje bílkovina evropského hrachu jeden z nejšpičkovějších přírodních zdrojů!Proteinový izolát z hrachu je vyroben za pomoci patentované technologie, která je nejen garancí vysoké bioaktivity použité bílkoviny = minimální denaturace, ale je také 100% šetrná k životnímu prostředí. Základem je bílkovina speciální odrůdy hrachu setého (Pisum Sativum), pěstovaného v severní Evropě. K extrakci bílkoviny je využívána pouze voda a to bez použití chemických prostředků. Výsledkem je instantní prášek, který snese srovnání s těmi nejkvalitnějšími zdroji aminokyselin. Bílkovina nabízí 98% stravitelnost a aminokyselinové skóre 95%!
Digezyme – exkluzivní kombinace enzymů
Dalším velkým rozdílem mezi Instant Whey Duo a ostatními standardními „whey proteiny“ s obsahem „surové“ syrovátkové bílkoviny, je obsah speciálních trávicích enzymů Digezyme, které jsou důležité nejen k trávení jednotlivých živin, ale hlavně k odstranění všech balastních látek včetně laktózy a dalších, které zatěžují zažívací trakt. Tento sofistikovaný komplex enzymů představuje neporazitelnou špičku, zajišťující špičkovou a lehkou stravitelnost.
Komplex enzymů Digezyme
Trávení bílkovin: Proteáza I, Proteáza II, Proteáza III, Proteáza IV
Trávení balastních látek: Lipáza, Laktáza, Celluláza, Amyláza
Probiotické kultury Lactospore
S každou dávkou Instant Whey přijímáte stejné množsví probiotických kultur jako v jednom živém jogurtu.
Počet dávek v balení: 80x25g | 100g | 25g |
Energetické hodnoty | 1.617kJ / 382kcal | 404kJ / 96kcal |
Bílkoviny (ultra filtrovaný syrovátkový koncentrát,nativní syrovátkový izolát, peptidicky vázaný glutamin, hydrolyzovaný syrovátkový protein (stupeň hydrolýzy 30%), micelární kasein,Nutralys®) | 75g | 18,75g |
Sacharidy | 8,1g | 2,03g |
Z toho cukry | 3g | 0,75g |
Z toho laktóza | 3g | 0,75g |
Tuky | 5g | 1,25g |
Z toho nasycené tuky | 2,5g | 0,63g |
Z toho nenasycené | 2,5g | 0,63g |
Vláknina | 2,45g | 0,61g |
Sodík | 735mg | 184mg |
Trávící enzymy Digezyme | 160mg | 40mg |
Lactospore | 200.000.000 | 50.000.000 |