Zapomeňte tedy na synteticky vyrobená sladidla, vždyť máme nyní novinku, která v sobě spojuje pozitivní aspekty tradičních sladidel s naprostou zdravotní nezávadností! A co víc, jedná se o sladidlo naprosto přírodní! Možná již tušíte o jaký „zázrak" přírody se jedná – ano, je to Stevia sladká.
Tuto podivuhodnou rostlinu využívali domorodí indiáni v subtropických a tropických oblastech Jižní Ameriky již od nepaměti nejenom pro její sladkost (prakticky všechny části rostliny jsou zhruba třicetkrát sladší než řepný cukr), ale i pro v dnešní době již prokázané pozitivní zdravotní účinky – snižuje krevní tlak, rozšiřuje cévy, má silné antibakteriální, antivirové a antioxidační efekty... a takovýmto bonusem se nemůže pochlubit žádné jiné sladidlo! Abychom nemuseli přežvykovat části rostlin, tak se v současné době používá extrakt, který vykazuje ještě o řád vyšší sladivost (zhruba až třistakrát větší než řepný cukr) a tím se zcela po této stránce vyrovná ostatním umělým sladidlům.
Cukr a stevie
- Pouze 14 kcal v jedné lžičce
- Stejná chuť s polovinou kalorií
- Vhodné k redukčním dietám
- Vhodné pro oslazení nápojů
- Vhodné pro vaření
- Vhodné pro pečení
Použití sladidla ze Stevia je opravdu universální a tedy zdaleka nejen k oslazení kávy, čaje či jiných nápojů, ale i k pečení a vaření (což se nedá říci například o aspartamu). Kombinace extraktu Stevia s řepným cukrem snižuje energetický obsah výsledného produktu na polovinu při naprosto identické chuti – což se opět nedá říci o většině umělých sladidel. Nejenom ženy a muži držící redukční diety jistě přivítají, že jedna kávová lžička tohoto přípravku obsahuje pouze 14 kcal., ale snížit nadbytečný kalorický obsah stravy je jistě žádoucí pro naprostou většinu z nás – vždyť obezita představuje nejrozšířenější epidemii naší civilizace! Ať tedy usilujete o snížení tělesné váhy nebo jste sportovec s nutností udržet svoji hmotnost či chcete pouze omezit příjem sacharidů a tak „srazit" energetický obsah stravy, tak používejte kombinaci Stevia s řepným cukrem všude tam, kde je to jen možné! A navíc uděláte něco pro své zdraví...