Nová čokoládová pomazánka od švédského výrobce je určená těm, kteří chtějí zahnat chuť na sladké „sladkou pochoutkou“ a zároveň dodat tělu prospěšné živiny, a ne prázdné kalorie.
Proteinella obohacená o bílkoviny (syrovátkový proteinový izolát) je bez přidaného cukru.
Maltitol, který Proteinella obsahuje, je vlastně alkoholický cukr s kalorickou hodnotou o asi 70 % nižší než má běžný cukr. Významným plusem maltitolu je, že má asi o polovinu nižší glykemický index než sacharóza (běžný cukr), to znamená, že nezvyšuje hladinu cukru v krvi jako běžný cukr. Proteinella je tudíž vhodná právě pro ty, kteří chtějí přijímat sladkosti, ale i pro diabetiky. Navíc nezpůsobuje kažení zubů a část tohoto alkoholického cukru se nevstřebává do krve.
Dále obsahuje také vlákninu, která zpomaluje vstřebávání cukrů a tím ještě více zpomaluje zvyšování cukru v krvi.
Nutriřní hodnoty | 100 g | 100 g |
Varianta | kakao/lískový oříšek | bílá čokoláda |
Energetická hodnota | 2057 kJ / 496 kcal | 2187 kJ / 528 kcal |
Tuky | 35,2 g | 39,2 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 7,7 g | 8,6 g |
Sacharidy | 44,9 g | 43,8 g |
- z toho cukry | 6,6 g | 7,3 g |
Vláknina | 2,5 g | <0,1 g |
Bílkoviny | 13,2 g | 14,2 g |
Sůl | 0,18 g | <0,10 g |
Příchuť lískový ořech-čoko:sladidlo (maltitol), syrovátkový proteinový koncentrát (mléko) (12 %), lískové ořechy (10 %), slazený syrovátkový prášek (mléko), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (6,5 %), kakaové máslo, slunečnicový olej, kokosový olej, emulgátor (sójový lecitin), vanilkový extrakt.
Příchuť bílá čokoláda: sladidlo (maltitol), slunečnicový olej, sušené odstředěné mléko (13 %), syrovátkový proteinový koncentrát (mléko) (12 %), kakaové máslo, kokosový olej, emulgátor (slunečnicový lecitin), vanilkový extrakt.
Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení. Může obsahovat stopy mandlí, lískových ořechů a pistácií.