- bez lepku1
- bez laktózy2
- zdroj dietní vlákniny
- bez přidaného cukru3
- obsahuje rýžovou a ovesnou mouku
- s erytritolem
- Těm, kdo chtějí doplnit a zvýšit příjem vlákniny.
- Milovníkům sladkých piškotových dortů, kteří však vedou zdravý životní styl.
- Těm, kdo hledají bezlepkovou moučnou směs.
- Těm, kteří chtějí připravit piškotový dort bez přidaného cukru.
- 163 kcal
- 4,5 g tuku
- 36 g sacharidů
- 4,6 g vlákniny
- 12 g bílkoviny
Pečicí směs na domácí piškotový dort bez lepku a bez laktózy
Sponge Cake Baking Mix od výrobce BioTechUSA je pečicí směs bez lepku1 a laktózy2 k přípravě lahodného domácího piškotového dortu. Základními přísadami pečicí směsi jsou rýžová a ovesná mouka obohacené o bambusovou vlákninu pro vyšší obsah vlákniny. Pro vyšší obsah bílkoviny směs obsahuje hydrolyzovaný protein a její příjemně sladkou chuť tvoří přidaný erytritol, výsledkem čehož je produkt, který je nejen bez obsahu laktózy a lepku, ale i bez přidaného cukru3.
1Bez lepku podle nařízení EU.
2bez laktózy: <0,1 g laktózy/100 g
3Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
1,2,3 Hotový výrobek splňuje příslušná tvrzení (bez lepku, bez laktózy, zdroj vlákniny, bez přidaného cukru), pokud je splňují také posypové potraviny na povrchu / náplň.
Komu doporučujeme směs Sponge Cake Baking Mix
Co obsahuje jedna porce směsi Sponge Cake Baking Mix
Výživové údaje na 100 g hotového piškotového dortu*:
*Připraveno dle doporučeného použití.
Podobně jako všechny výrobky od výrobce BioTechUSA je i směs Sponge Cake Baking Mix složena z bezpečných a pečlivě vybraných složek.
Doporučené dávkování: Suroviny na přípravu jednoho piškotového dortu: 200 g pečicí směsi, 50 ml vody, 3 vejce velikosti M, špetka soli.
Oddělte žloutky od bílků, do bílků přidejte špetku soli a vyšlehejte je metličkou nebo mixérem, žloutky rozmíchejte s 50 ml vody. Polovinu pečicí směsi vmíchejte do žloutků, poté opatrně přidejte polovinu ušlehaných bílků tak, abyste neporušili pěnu. Poté přidejte druhou polovinu pečicí směsi a nakonec i zbývající pěnu z bílků. Těsto nalijte do dortové formy o průměru 20 cm vyložené pečicím papírem nebo do silikonové formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C (nebo v horkovzdušné troubě na 150 °C) přibližně 35–45 minut.
VAROVÁNÍ: Konzumace tohoto výrobku není náhradou pestré vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Při nadměrné konzumaci může mít projímavé účinky.
Jak skladovat Důkladně uzavřený výrobek skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců.